L'ébénisterie est la partie de la menuiserie de luxe
travaillant les techniques de décoration comme le placage de bois
précieux, la marqueterie et l'incrustation.
Les meubles en bois massif comme les sièges ne sont donc pas des meubles d'ébénisterie. Pour distinguer les types de meubles, on parle de meuble d'ébénisterie ou de meuble de menuiserie. La profession de menuisier est une profession de nécessité, tandis que celle de l'ébéniste, est un art de luxe.