auberges
Une auberge est un établissement d'hébergement touristique de type hôtelier, qui propose aux voyageurs et aux touristes un logement temporaire, une chambre d'hôtel, contre un paiement.L'aubergiste, parfois appelé « albergeur », est la personne qui tient l'établissement. C'est un mot utilisé pour désigner des petits hôtels, souvent ruraux, proposant la restauration.
